備蓄米

備蓄米を購入しました。

ネットではまずい、結構美味しいなど　いろいろな意見。

袋を開け、いつもより多く米を洗い、一時間水に浸して炊飯。

炊き上がり香りは上々。ちょっと食べてみると、えーというぐらい美味しい。

温度管理がしっかりしていたのだろう。

令和４年度の米だったけれど、美味しくいだきました。